Rede de Franquias foi criada em 1992, em Florianópolis, com a abertura da primeira loja na Rua Anita Garibaldi.

A Mini Kalzone tem como carro-chefe o kalzone, um prato típico italiano.

Que é basicamente uma espécie de pizza dobrada no meio e assada. A sacada de mestre do criador e atual presidente da rede, João Batista Cardoso, foi pegar esta receita tradicional e transformá-la em algo que não se encontra em qualquer esquina. Assim nasceu a primeira rede de kalzones com a concepção de fast-food no mundo.

A loja no Passeio, vem para somar e atender a demanda do público, oferecendo um lanche prático, com um preço justo, e saudável.

Dispondo de uma variedade de 19 sabores irresistíveis de kalzones, atendendo a todos os gostos: salgados, integrais (inclusive sem lactose) e doces.

Além dos kalzones, a Mini Kalzone oferece uma variedade de sucos naturais, feitos na hora, e deliciosos smoothies mix de frutas e outros ingredientes, também preparados na hora, como o tão amado açaí, original da Amazônia, sem conservantes ou estabilizantes.

Todos os ingredientes são frescos e os fornecedores escolhidos a dedo para garantir a qualidade de todos os produtos oferecidos.

Hoje a Rede Mini Kalzone está presente em quase todo o Brasil, do Sul ao Nordeste, com mais de 100 lojas.

Leia mais: Passeio Pedra Branca é uma Rota Gastronômica